creativecommons.org
Mõnikord sobivad lapsed mitte tavaliste või antropomorfsete nukkude jaoks, vaid ebatavaliste mänguasjade jaoks. Kui teie lapsele meeldivad ebatavalised asjad või soovite tutvustada talle originaalset lähenemist mängule, võite koos temaga valmistada vildist pitsa. Jah, jah, sa said kõigest õigesti aru. Selline esmapilgul kummaline mänguasi aitab arendada teie lapse peenmotoorikat, “rääkida” talle toiduvalmistamise mehaanikast ja järjestusest (võib-olla hindab ta pärast seda isegi oma ema tööd) ning selline mänguasi saab osaks ka hilisemast. mänge ja lubage tal nukke "toita". Selles artiklis räägime teile natuke maailma ühe populaarseima roa ajaloost ja näitame ka, kuidas oma kätega vildist pitsat valmistada. Nagu alati, leiate artikli lõpust mustri, mis aitab teil "küpsetusprotsessi" kiirendada.
Pitsa ajalugu
Esimesed tänaseni säilinud pitsanäited pärinevad neoliitikumi perioodist. Umbes 7 tuhat aastat tagasi valmistasid inimesed praeguse Sardiinia aladel taignast lehtleibu ja katsid need köögiviljadega.Vana-Egiptuse ja Babüloonia elanikel oli sarnane vormileib. Ent juhuslikult sai maailmas populaarseimaks itaalia lameleib, mis esialgu polnud isegi lapik. Pitsa ajalugu sai alguse focaccia leivast, mida küpsetati juustu, ürtide ja (vahel) köögiviljadega. Umbes aastal 997 eKr kasutati Napoli lähedal asuvas Gaeta sadamalinnas pitsa nime esmakordselt ühe feodaali kirjas, kuigi dokumendis esineb see sõna pigem tähistusena ... maksmise eest. maks kohaliku kirikupeale. Tõenäoliselt ei räägitud selles konkreetses kirjas leivatükist juustu ja juurviljadega, vaid kohustuslikust rahalisest (või mõnest muust) sendist. Võib-olla eksis selle kirjutaja lihtsalt, sest sõna "pitsa" pärineb nimest "pizzo", mis tähendab "ühe hammustusega pääsuke", ja ka "pitsa" on kooskõlas Kreeka leiva nimetusega "pitta". . Pitsa kontseptsioon ja populaarseimad kaasaegsed retseptid kujunesid lõplikult välja Napolis 17. sajandil. Tänu Uue Maailma avastamisele toodi tomatid Euroopasse ja tomatikastet hakati aktiivselt kasutama juustukoogi lisandina. Uus kombinatsioon meeldis kohalikele ja sellest sai napollaste seas populaarne toit. Napoli pitsa rändas linnast välja 19. sajandil, kui teistes linnades hakkasid avama esimesed Napoli restoranid. Ja 19. sajandi lõpus sai pitsaretsept tuntuks ka teistes Euroopa riikides ja isegi USA-s.
Mida on vaja vildist pitsa valmistamiseks
creativecommons.org
- Vildinõude muljetavaldamiseks võite kasutada eredaid kontrastseid kangaid.
- Erinevat värvi vilditükid.Tekstuuride erinevuse näitamiseks võite võtta kahte tüüpi vilti: tihedat - koogi enda jaoks ning pehmet ja õhukest - kogu mänguasjanõude täitmiseks.
- Käärid.
- Väljalõige on esitatud selle artikli lõpus.
- Sobivate toonide niidid.
- Nõel.
- Liim (valikuline). Selle asemel, et "koostisosad" külge õmmelda, võite need liimida.
Vildipitsa “keetmise” samm-sammult plaan
Lapsel on kõige parem pitsa valmistamisel osaleda või vähemalt selle juures kohal olla. See võimaldab teil koos beebiga koostisosade nimetusi veel kord korrata ja annab võimaluse rääkida selle Itaalia roa lugu.
- Lõika paksust vildist ring - sellest saab lame kook.
- Pöörake pitsa otsad üle ja sulgege pitsa välimised servad.
- Kasuta fantaasiat ja õmble (või liimi) ülejäänud tordikihid nii, et üks teise alt välja piilub. See võib olla punane kiht (tomatipasta) ja kollane kiht (juust). Parim on iga kiht piltlikult lõigata, et toote tekstuur oleks aimata.
- Kleepige kõik kihid koogile.
- Nüüd võite alustada "koostisosadest", need võivad olla absoluutselt kõik. Parim on omada rohkem võimalusi ja loobuda ideest liimida need osad pitsa põhiosa külge, et laps saaks “küpsetada” erinevaid pitsasid.
0
